白桦茸又称桦褐孔菌，深栗色的多孔菌，桦树茸的化学成分有多糖、桦褐孔菌素、桦褐孔菌醇、多种氧化三萜类化合物等超过215种成份。俄罗斯人一直把它奉为上帝赐给苦难人类神奇的礼物。日本的研究人员高度评价它为一种“万能药”。美国则把它列入"特殊的天然物质"，作为宇宙人的未来饮品。

可供规格

总糖>25%UV(蒽酮-硫酸法)

应用领域

医药原料
保健食品
食品添加剂