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产品名称:
葡萄籽提取物
英文名称:
Grape Seed Extract
植物拉丁名:
Vitis Vinifera
L.
植物中文名: 葡萄籽
科: 葡萄科
属: 葡萄属
使用部位: 籽
性状: 本品为红棕色粉末,气微、味涩
介绍
葡萄籽提取物为从葡萄籽中获取的一种物质。这些籽为那些用来制造葡萄酒或果汁的葡萄在收割,碾磨,提取后剩下的物质。其中含有大量称作OPCs(原花青素低聚体)的化合物。自从法国科学家杰克·麦斯凯利博士于1947年自花生壳中分离OPCs以来,OPCs已在许多植物中被发现。
可供规格
(1)葡萄籽提取物 原花青素95%
(2)葡萄籽提取物 多酚95% 单体酚:>15%
(3)葡萄籽提取物 原花青素95% 多酚:> 85% 单体酚:10%~25%
化学成分
本品由低聚体原花青素(OPCS)组成,化学结构如下
应用领域
保健食品和饮料
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